طرز تهیه ژله قطبی برای خانوم های باسلیقه
در این مطلب که توسط یکی از بینندگان «تابناک باتو» به نام سهیلا الماسی ارسال شده است طرز تهیه ژله قطبی را به شما آموزش می دهیم.
مواد اولیه :
ژله بلوبری 2 بسته
ژله آلوورا 2 بسته
بستنی وانیلی به میزان لازم
هویچ 1 عدد کوچک
چتری تزئینی (ترجیحا آبی بخاطر دکوراسیون قطبی) 1 عدد
عروسک پنگوئن 1 عدد
آب به میزان لازم
طرز تهیه :
ابتدا یک بسته ژله آلوورا رو با یک لیوان آب جوش حل میکنیم سپس نصف همان لیوان , بستنی وانیلی رو با ژله حل شده مخلوط میکنیم (بدلیل اینکه هرچی ژله ترکیبی و دکوری سفت تر باشه کار تمیز تر و راحت تر در میاد).


سپس 2 بسته ژله بلوبری رو مثل ژله آلوورا حل میکنیم منتهی بجای بستنی از آب سرد استفاده میکنیم (2 لیوان آب جوش سپس یک لیوان آب سرد)
بعد با قاشق مقداری از ژله بلوبری رو در اون قسمتی از قالب که سوراخ ایجاد کرده بودیم میریزیم و سپس با هویچ و چاقو یک ماهی کوچولو میتراشیم و ماهی رو داخل ژله بلوبری بصورت وارونه قرار میدیم و میزاریم داخل یخچال تا کاملا سفت بشه .

بعد مابقی مخلوط ژله آلوورا و بستنی رو داخل یک پیاله کوچک ریخته و اون رو هم میزاریم تو یخچال تا کاملا سفت بشه (چه یخچال تو یخچالی شده!!!)
بعد اینکه ژله پیاله مون سفت شد میاریم بیرون بوسیله چاقو یه قسمتش رو بشکل ورودی یه غار قطبی برش میدیم و مقداری از ژله بلوبری رو با قاشق میریزیم توش و دوباره میزاریم تو یخچال تا اون قسمت از ژله هم سفت بشه.

مقداری بستنی و یک بسته دیگه از ژله آلوورا رو با هم مخلو کرده و داخل ظرفی میریزیم و میزاریم سفت بشه تا واسه قسمت برفی دکور ازش استفاده کنیم.

سپس ژله بستنی ای که بعنوان برف درستش کرده بودیم رو با قاشق بصورت یه کوپه برفی برداشته و کنار کلبه برفیمون قرار میدیم و مابقی رو با قاشق میزنیم تا خرد بشه و در قسمت پشت چتر و رو پشت بام کلبه برفی بعنوان برف استفاده میکنیم.





















































