اختصاصی «تابناک باتو»؛ تا به حال درباره انواع غذاهای چندش آوری که برخی مردم کره زمین می خورند شنید ایم؛ حشرات سرخ شده، سگ ها و گربه های کباب شده، میمون های آب پز شده و هشت پاهایی که زنده روی میز غذا  قرار می گیرند و مشتریانی که در کمال ناباوری پول خوبی بابت خرید این غذاها پرداخت می کنند، شمعی روشن می کنند و در حالی که به موسیقی آرامی گوش می سپارند، پای قورباغه زنده وحشت زده ای را به نیش می کشند.

اما در این میان شاید کمتر درباره یکی از غذاهای محبوب برخی مردم دنیا صحبت کرده باشیم؛ غذایی که شنیدن نام آن نیز باعث حالت تهوّع می شود و اشتهای انسان را کور می کند؛ سوپ خون. باور کردنی نیست؛ اما حقیقت دارد که سوپ خون یکی از غذاهای مورد علاقه و پرسفارش در برخی کشورهای دنیا است.

در این گزارش قصد داریم درباره غذاهایی با شما سخن بگوییم که « خون » یکی از مواد اصلی و اولیه آن به شمار می رود.پس در این گزارش با ما همراه باشید.

قبیله ماسایی و یک کاسه خون

 

 

مردان قبیله ماسایی نوشیدن خون را پیش از طلوع خورشید ترجیح می دهند، زیرا بر این باورند که نوشیدن صبحگاهی خون آنها را در طول روز قوی خواهد کرد. زنان باردار در قبیله ماسایی هر روز کاسه ای خون می نوشند و جنین های خود را از خون گاو سیراب می کنند تا به خیال خود کودکان سالمی به دنیا بیاورند.

 

سوپ خون

 

 

خورشت خون

 

در کشور فیلیپین مردم به خورشت خون علاقه زیادی دارند. به این خورشت Dinuguan  گفته می شود. تکه های گوشت و محتویات درون بدن خوک را همراه با خون خوک می پزند و با فلفل سبز و ادویه آمیخته و همراه با برنج می خورند.

 سوسیس خون